Con la finalidad de conocer la riqueza gastronómica de otros países (y del nuestro) el Grupo de Salud, en colaboración con la Dirección del Centro y Educación Especial, convoca el 1a muestra de recetas de cocina de las diversas nacionalidades presentes en nuestro Instituto. –RECETAS DEL MUNDO-
Por tanto, se pide al alumnado que, con sus familias, elaboren (escriban) recetas típicas de su lugar de origen, indicando los ingredientes alimenticios que intervienen y el proceso de elaboración de la receta.
Las recetas que se presenten a la muestra deberán ir acompañadas de una fotografía del plato terminado, o en ejecución, por lo que será necesario que la receta se haya elaborado en el domicilio previamente. El plazo de entrega de las recetas termina el día 29 de mayo de 2015
De entre todas las recetas, una comisión técnica, elegirá las mejores en función de los siguientes aspectos:
1.- La utilización de ingredientes saludables
2.- Valor nutricional de la receta
3.- Facilidad de elaboración
4.- Presentación de la receta, una vez elaborada
Las recetas podrán abarcar todo el ámbito alimentario: 1os platos, 2os platos, postres, zumos, …..
Las recetas seleccionadas se elaborarán en la cocina de Educación Especial.
Se expondrán y degustarán en las cuatro esquinas.
A cada uno/a de los participantes se les regalará un «librillo» con la recopilación de todas las recetas.
A las 3 familias ganadoras (recetas de mayor puntuación) se les obsequiará con un cheque-regalo de 50, 40 y 30 €, respectivamente, para gastarlo en material deportivo, libros-discos, o productos alimenticios de determinadas tiendas de la ciudad.